Μείωση κατά 1,4% καταγράφηκε στην παραγωγή παγωτού στην Ε.Ε. το 2023 σε σχέση με το 2022, από 3,3 δισεκατομμύρια σε 3,2 δισεκατομμύρια λίτρα, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε η Eurostat, η στατιστική υπηρεσία της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Ο κύριος παραγωγός παγωτού ήταν το 2023 η Γερμανία (612 εκατομμύρια λίτρα), και ακολουθούσαν η Γαλλία (568 εκατομμύρια λίτρα) και η Ιταλία (527 εκατομμύρια λίτρα).
Το φθηνότερο παγωτό παραγόταν το 2023 επίσης στη Γερμανία,