Ενώπιον τεράστιων κινδύνων, που απειλούν ακόμη και την εμπορευσιμότητά του στο εξωτερικό, βρίσκεται το βασικότερο εξαγωγικό προϊόν της Κύπρου, το χαλλούμι, γεγονός που θορύβησε τους αρμοδίους και κυρίως τους τυροκόμους.
Σύμφωνα με πληροφορίες του InBusinessNews , την ώρα που το Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος εντατικοποιεί τους ελέγχους για τη διασφάλιση της πιστής τήρησης των αναθεωρημένων ποσοστών γάλακτος που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του χαλλουμιού ΠΟΠ, γνωστή αλυσίδα παμπ
