Η μείωση της κατανάλωσης κόκκινου κρέατος έχει πολλαπλά οφέλη για την υγεία μας, σύμφωνα με τα συμπεράσματα μιας νέας έρευνας, που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση «Neurology».
Για την ακρίβεια, όπως έδειξε, η κατανάλωση ακόμα και ¼ της μερίδας επεξεργασμένου κόκκινου κρέατος την ημέρα -όπως είναι το μπέικον ή το χοτ ντογκ – ανεβάζει τον κίνδυνο άνοιας κατά 13% . Αναφερόμαστε σε μια πολύ μικρή ποσότητα, καθώς μία μερίδα υπολογίζεται σε μόλις
