Καλύτερη ψυχική υγεία και μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής, έχει η εξαίρεση του κρέατος ακόμα και για μόνο μία ημέρα μέσα στην εβδομάδα.
Δεν είναι είδηση ότι η συντριπτική πλειοψηφία από εμάς απολαμβάνει λευκό ή κόκκινο κρέας σχεδόν καθημερινά.
Ωστόσο, οι έρευνες αποκαλύπτουν ότι ακόμα και μία ημέρα την εβδομάδα να εξαιρέσουμε τελείως το κρέας από τη ζωή μας, θα έχουμε τουλάχιστον 5 σημαντικά οφέλη στην υγεία μας.
