
Προκαταρκτική μελέτη δείχνει ότι η τήρηση μίας μεσογειακής διατροφής μπορεί να βελτιώσει την υγεία του εγκεφάλου στους ενήλικες. Η περίληψη της μελέτης παρουσιάζεται στο Διεθνές Συνέδριο Εγκεφαλικού Επεισοδίου της Αμερικανικής Ένωσης Εγκεφαλικών Επεισοδίων 2025 στο Λος Άντζελες.